Leclerc Briant
Регион: Vallée de la Marne / Долина Марны
Коммуна: Epernay / Эперне
Шампанский дом с душой рекольтанта, провозгласивший своим девизом «Nature is new luxury» и «Bio Chic». История двух поколений новаторов и смельчаков, непродолжительного забвения и возрожденной традиции. Дом был основан в 1872 году и принадлежал семье Leclerc-Briant до 2011 года. Два последних его владельца, Бертран и Паскаль, опередили свое время – начали практиковать органику с 1960-х.
A. Bergère
Регион: Coteaux du Morin / Кото дю Моран
Коммуна: Ferebrinages / Феребринаж
Крайне нестандартный Шампанский Дом под руководством молодого Адриана Бержера, который работает только на своём винограде, а с трети участков продает урожай в Ruinart и Moët. Производство с точки зрения Шампанских Домов небольшое – 350 000 бутылок в год. Акцент на шардоне. У Bergère необычная прописка – 40 га их виноградников находятся в Пти Моран, оставшаяся часть в Кот де Блане и Сезанне.
Collery
Регион: Grand Vallée / Гранд Валле
Коммуна: Aÿ / Аи
Один из трёх Шампанских домов в нашем портфолио, прославляющий великие терруары Гранд Валле. Для вин использованы только виноградники уровня гран крю в Кот де Блане, Гранд Монтани и упомянутом регионе Гранд Валле, включая прославленную коммуну Аи, чьи глубокие глинисто-меловые почвы дают пино нуар и шардоне исключительной зрелости и экспрессии. Именно на пино нуар сделан акцент в хозяйстве.